Chips de parmesano con especias

Name: Chips de parmesano con especias
Prep time: 5 min
Cook time: 7 min
Total time: 12 min
Yield: 10
Cuisine: Es
Ingredients: Parmesano rallado; Especias o hierbas a elección

Cuando queremos cambiar un poco de los típicos aperitivos, y no queremos quebrarnos mucho la cabeza, no hay nada mejor que estas chips de queso parmesano! :D Se original y sazónalos como más te gusten y tendrás éxito garantizado! :)

Aperitivo

10 porciones

5 min

7 min

Fácil

12 Kcal

(4.4/5 - 53 votos)
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Video

Ingredientes

Parmesano rallado
Especias o hierbas a elección

Costo estimado: 1.5€ (0.15€/porción)

Preparación

Colocar sobre el papel de hornear en una placa pequeños montoncitos de queso rallado. Aplástalos un poco para obtener una forma redonda.
Sazonarlos con hierbas o especias que más te gusten. Nosotros hemos utilizado pimienta, hierbas de provenza, orégano y pimentón.
Hornear 7 minutos a 190°C, y dejar enfriar para que el queso se quede crujiente.
Y listo!

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Consejos y trucos:

Estas chips son super crujientes y adictivas! puedes acompañarlo con una bebida refrescante para contrastar con el sabor salado del parmesano, o el picante de las especias.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 12Kcal

Carbohidratos: 0.4g
Grasa total: 0.7g
Grasa sat.: 0.4g
Proteínas: 0.9g
Fibras: 0.3g
Azúcar: 0.3g

Información nutricional para 1 porción (3g)

Sin gluten

Vegetariano

Sin huevo

Equipo de cocina

Petitchef_oficial

Reviews

Patricia

Puedes hacer circunferencias de queso más grandes y ponerles un palillo en el centro o una brocheta de madera (las típicas que utilizamos para los pinchitos) y quedan unas piruletas muy vistosas y divertidas. Perfectas para cócteles o buffets!

Fotos

Chips de parmesano con especias - foto 2

Chips de parmesano con especias - foto 3

Preguntas:

Comentarios de los miembros (13):

vigileta, 10/02/2018

Riquísimos. Eso si con algo para beber al lado.

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso

francisco_r2019_1_2_3, 14/08/2020

Muchas gracias muy buena idea

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Respuesta Petitchef:

Gracias! :)

rosamari, 29/08/2018

Una idea excelente !

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oscardom29, 29/08/2018

Delicioso y superfacil de hacer. Gracias petitchef.

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lilva, 29/08/2018

Un buen muy buen aperitivo para los amantes del queso, y es que en mi casa somos los tres como ratones nos pierde el queso de cualquier forma, y además más facil imposible

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rysia, 12/12/2017

Genial y facil

(1) (0) Abuso