Chupitos de mejillones, queso y melocotón

Name: Chupitos de mejillones, queso y melocotón
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: Mejillones en escabeche; Nata líquida; Queso philadelphia; Nata líquida; Melocotón en almíbar

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Aperitivo

Fácil

45 min

449 Kcal

Ingredientes

Mejillones en escabeche
Nata líquida
Queso philadelphia
Nata líquida
Melocotón en almíbar

Preparación

Preparación25 min

Cocción20 min

Triturar los mejillones con el escabeche y añadir la nata. Mezclar muy bien.
Triturar el queso philadelphia con un poco de nata. Triturar los melocotones en almíbar. En un vaso de chupito, poner un poco de la crema de mejillón.
Poner encima un poco de la crema de queso. Por último, poner un poco de la crema de melocotón.