Discos de mini pizzas de hojaldre

Ingredientes

• 1 rulo de masa de hojaldre
• salsa de tomate
• queso rallado
• orégano

Preparación

• Desenrollar la masa y formar círculos con la ayuda de un cortador.
• Colocarlas encima de la placa del horno sobre papel sulfurizado. Aplicar un poco de salsa de tomate + queso rallado + orégano.
• Hornear 10 minutos a 180°C, Y listo! :)

Consejos y trucos

Cobertura: Nos hemos quedado en el relleno clásico (usando restos de salsa de tomate y de queso rallado que nos quedaba en el frigo por terminar). Pero como siempre decimos, imaginación al poder! Añade los ingredientes que más te guste a tus mini pizzas.

Ingredientes: Para los carnívoros, no dudes en añadir jamón o migas de atún. Para los vegetarianos, utilizaremos trozos de verduras como la berenjena, calabacín o aceitunas cortadas en láminas. Y para los amantes del queso, mozzarella, cheddar, emmental... o incluso de cabra/miel!

La masa: Por supuesto, puedes cambiar la masa de hojaldre por una de pizza clásica. Tendrás la parte blandita de la que carece el hojaldre. Tu elijes :)

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