El inventor29: crostini de espàrragos

Name: El inventor29: crostini de espàrragos
Prep time: 20 min
Cook time: 1 min
Total time: 21 min
Yield: 8
Cuisine: Es
Ingredients: Espàrragos; 1 tomate; Queso pecorino; Aceite de oliva; Sal

Aperitivo

8 porciones

Fácil

21 min

30 Kcal

Ingredientes

Espàrragos
1 tomate
Queso pecorino
Aceite de oliva
Sal

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Preparación

Preparación20 min

Cocción1 min

Saltea los espàarragos en una sartèn con un poco de aceite. Còrtalos en trocitos.
Corta unas rebanadas de pan, pon aceite, encima una loncha de queso y hornea a 200 grados durante unos minutos.
Corta el tomate en daditos, sazònalo con aceite de oliva, sal y pimienta.
Saca el pan del horno. Pon encima del queso derretido el tomate y los espàarragos. Sirve.