Galletas de chocolate rellenas de chocolate blanco tipo oreos

Name: Galletas de chocolate rellenas de chocolate blanco tipo oreos
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 150 g de harina de reposteria; 125 g de mantequilla; 25 g de azucar glass; 30 g de cacao en polvo; 30 g de chocolate fundido; 1 yema de huevo; vainilla

Un ingreso simplemente espléndido

Aperitivo

4 porciones

15 min

20 min

Fácil

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Ingredientes

150 g de harina de reposteria
125 g de mantequilla
25 g de azucar glass
30 g de cacao en polvo
30 g de chocolate fundido
1 yema de huevo
vainilla

Costo estimado: 1.69€ (0.42€/porción)

Preparación

Para el relleno
nata un chorreoncito y una tableta y media de chocolate blanco poner al microondas y fundir esperar a que espese un poco
Para las galletas
mezclar la mantequilla el azucar y los chocolate remover bien con barilla de mano junto con la yema de huevo cuando lo tengamos bien mezclado
Añadir la harina y seguir removiendo hasta tener una masa espesa y consistente acontinuacion coger papel film y estirar la masa haciendo un rollo meter al frigo o al congelador 20 minutos.

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