Pepinos encurtidos

Ingredientes

• 2 Pepinos
• 2 Vasos de vinagre de vino blanco
• 1 Vaso de agua
• Sal gorda
• 1 Bote de crista, con tapadera

Preparación

• Los pepinos los hemos cortado en tiras dejándoles la piel, podemos cortarlos en la forma que queramos he incluso dejarlos enteros, siempre que entre en el bote que tengamos.
• En el bote añadimos el vinagre, la sal. El agua la hervimos y la echamos, también metemos los pepinos y cerramos con la tapadera, agitamos bien para que todo se mezcle, guardamos en la nevera y listo para comer, cuanto más días pasen se le subirá el sabor del vinagre ya al gusto.
• Paso 3

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