Pepinos encurtidos

Name: Pepinos encurtidos
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Es
Ingredients: 2 Pepinos; 2 Vasos de vinagre de vino blanco; 1 Vaso de agua; Sal gorda; 1 Bote de crista, con tapadera

Pepinos encurtidos, un rico aperitivo, ideal para acompañar ensaladas, tartar, carnes pescados o simplemente solos.

Aperitivo

6 porciones

5 min

10 min

Fácil

(5/5 - 1 voto)
20

Añadir a mi libro de recetas Enviar esta receta a un amigo Preguntar al autor Imprimir esta página

Ingredientes

2 Pepinos
2 Vasos de vinagre de vino blanco
1 Vaso de agua
Sal gorda
1 Bote de crista, con tapadera

Preparación

Los pepinos los hemos cortado en tiras dejándoles la piel, podemos cortarlos en la forma que queramos he incluso dejarlos enteros, siempre que entre en el bote que tengamos.
En el bote añadimos el vinagre, la sal. El agua la hervimos y la echamos, también metemos los pepinos y cerramos con la tapadera, agitamos bien para que todo se mezcle, guardamos en la nevera y listo para comer, cuanto más días pasen se le subirá el sabor del vinagre ya al gusto.
Paso 3