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Pepinos rellenos de atún

Otra receta fresquita y ligera para la operación biquini.

Entrante
4 porciones
25 min
20 min
Fácil
70 Kcal
  • Pepinos rellenos de atún
  • Pepinos rellenos de atún - foto 2
  • Pepinos rellenos de atún - foto 3
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Ingredientes

4
Costo estimado: 3.4€ (0.85€/porción)

Preparación

  • Cortamos los pepinos a la mitad,los vaciamos con cuidado y ponemos boca abajo para que suelten el agua.
  • Escurrimos el atún,cortamos el pimiento y las aceitunas muy menudito,añadimos el zumo del medio limón, la sal y mezclamos.
  • Cortamos un poquito de la base de los pepinos para que asienten bien y los rellenamos.
  • Rallamos las zanahorias,las colocamos en el plato y ponemos los pepinos entremedio.
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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 70Kcal
  • Carbohidratos: 4.4g
  • Grasa total: 1.7g
  • Grasa sat.: 0.4g
  • Proteínas: 7.1g
  • Fibras: 2.2g
  • Azúcar: 4g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2
Información nutricional para 1 porción (201g)
Sin gluten
Sin lactosa
Sin huevo

También te puede gustar

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Pepinos rellenos de arroz, salmón ahumado, aguacate y menta


C Cavaru

Fotos

Pepinos rellenos de atún
Pepinos rellenos de atún - foto 2
Pepinos rellenos de atún - foto 3
Pepinos rellenos de atún - foto 4

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

04/07/2017

Lo que vaciamos del pepino se lo podemos añadir al relleno?

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