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Perdices en escabeche

Aperitivo
4 porciones
25 min
20 min
Fácil
225 Kcal
Perdices en escabeche
  • (4.4/5 - 10 votos)
  • 5
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Ingredientes

4
Costo estimado: 3.19€ (0.8€/porción)

Preparación

  • Se ponen en los botes todas las especias, por ultimo la perdiz salada y los líquidos procurando no quede ninguna burbuja dentro del bote .Se tapan muy bien los botes y se meten en la olla rápida cubiertos de agua. Se dejan cocer 1 hora desde que suba la válvula. Se dejan enfriar lentamente.
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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 225Kcal
  • Carbohidratos: 4.5g
  • Grasa total: 17.6g
  • Grasa sat.: 2.7g
  • Proteínas: 10.3g
  • Fibras: 2.4g
  • Azúcar: 1.7g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7
Información nutricional para 1 porción (112g)
Sin gluten
Sin lactosa
Sin huevo

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Preguntas:






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