Chips de manzana y queso roquefort
Hola a todos..Esta receta que os doy a continuación la saqué del libro de cocina de Kristina Wetter, "De fiesta", el cual recomiendo ampliamente este y todos los libros de ella, son realmente maravillosos... Estos chips son perfectos para tomar con el aperitivo o para servir antes de comer, quedan riquísimos y originales...
Ingredientes
6
Costo estimado: 2.11Euros€ (0.35€/porción)
Preparación
Preparación20 min
Cocción15 min
- Haz rodajas finas en una rebanadora o en su defecto, corta con un cuchillo muy afilado las manzanas lo más fino que puedas, mezcla la harina con el azúcar y pasa las rebanadas por esta mezcla.
- Fríelas hasta que doren por ambos lados, una vez listas, pónlas sobre papel absorbente para quitar el exceso de aceite.
Sírvelas con queso roquefort por encima y nueces al gusto.
Nutrición
para 1 porción / para 100 g
Calorías: 270Kcal
- Carbohidratos: 28.6g
- Grasa total: 14.5g
- Grasa sat.: 4.2g
- Proteínas: 5g
- Fibras: 1.6g
- Azúcar: 19.1g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 11
Información nutricional para 1 porción (103g)
Vegetariano
Sin huevo
Tererecetas Preguntas
Hola, Gracias por esta receta. La voy ha hacer este fin de semana. Sólo una pregunta. se pueden comer frias o se reblandece la manzana? Mejor calentitas? Gracias
Hola, disculpa en no haberte respondido antes, como las manzanas están tostaditas, se pueden comer frías y están muy ricas!
Fotos de miembros
Comentarios
Puntúe esta receta:
C
cleguina
Riquisimas.... de 10
yo cociné esta receta
rosa8000
La hice y esta de muerte !!!
yo cociné esta receta
L
Lanlarita
Riquísimas, probé a hacerlas y triunfé. Muy fáciles y el sabor es estupendo.
yo cociné esta receta
anonymous
Excelente
anonymous
Muy bueno
J
juli_e2013
Muy bueno
anonymous
Tiene que estar buenisima
M
marcipau
Excelente, me parece facil y original, las haré pronto !!!!!!!!
anonymous
Exquisito!!!
anonymous
Muy fácil y buena.