Roquefort
140 recetas

Tostas roquefort, nueces y miel
Aperitivo Fácil 10 min 171 kcal
Ingredientes: 12 rebanadas de pan de molde 150 gr de Roquefort 12 nueces miel

Risotto con roquefort
Plato Medio 45 min 544 kcal
Ingredientes: 150 gr de arroz redondo (para risotto) 1 chalota 50 ml de vino blanco 100 gr de queso roquefort 600 ml de agua o (caldo de verduras) 1 pastilla de...

Chips de manzana y queso roquefort
Entrante Medio 35 min 270 kcal
Ingredientes: 2 manzanas rojas. 1/3 taza de azúcar pulverizada, azúcar glas, la puedes pulverizar en la thermomix o con licuadora. 1/3 taza de harina de trigo....

Endivias con queso roquefort, tomates y anchoas.
Entrante Fácil 45 min 10 min
Ingredientes: 12 hojas de endivia medianas 100 gramos de queso roquefort 3 cucharadas de miel 12 tomates cherry cortados en tres 2 cucharadas de leche o nata 1...

Brazo gitano de verdura, jamón y roquefort
Plato Medio 40 min 268 kcal
Ingredientes: Para el bizcocho: 300 gr de verduras (yo le puse calabacín, cebolla, ajo, tomate, calabaza...) 1 yogurt natural light 1 huevo 100 gr de harina 50...

Solomillo (lomito) de cerdo con salsa de mostaza, espárragos y queso roquefort:
Plato Medio 45 min 45 min
Ingredientes: 3 solomillos de cerdo de aproximadamente 300 gramos cada uno 2 Cebollas medianas 12 espárragos frescos 150 ml de aceite de oliva 200 ml de nata...

Croquetas de queso roquefort
Entrante Fácil 20 min 4 min
Ingredientes: 50 g de mantequilla o 25 g mantequilla y 25 ml de aceite. 90 g de harina (3 cucharadas colmadas) 1/2 de leche. 125 g de queso roquefort 25 g de...

Empanadas de roquefort y nueces
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Para el relleno: queso tierno, mozarella o queso mantecoso, unos 150 gr también queso azul, otros 150 gramos apio picado cocido 2 cdas de nueces...

Chips de manzana caramelizada con roquefort y nueces
Entrante Fácil 20 min 616 kcal
Ingredientes: Manzana roja Queso roquefort Nueces Harina de trigo Azúcar glass

Matambre con leche al roquefort
Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Matambre sin grasa tierno: 1 Sal y pimienta a gusto Vinagre cantidad necesaria Ajo picadísimo: 1 cda Perejil picado: 1 cda Pimentón: 1 cdita Ají...

Risotto roquefort al rojo de espinacas
Plato Fácil 1 hora 488 kcal
Ingredientes: 400gr de espinacas 320 gr de arroz 1,5lit de caldo 1/2 de cebolla 100gr de roquefort 1/2 vaso de vino blanco 175gr de SALSA PRONTA DI POMODORINO...

Tortellini con bechamel al roquefort
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 200 gramos de tortellini (rellenos de espinacas y ricota) Leche Harina Nuez moscada Cebolla Sal Aceite Starlux Un trocito de queso Roquefort

Tarta de puerros y roquefort, con masa de nuez
Plato Fácil 45 min 40 min
Ingredientes: Para la masa procese 3/4 yaza de nueces ( 50 g) 1/2 taza de mantequilla a temperatura ambiente (50 g) 1 cda de agua fria 1 cda de zumo de limon sal...

Pasta con salsa roquefort
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 puñados de pasta/persona 250 ml de nata líquida 1 cucharada de mantequilla 150 g de queso roquefort o queso azul sal pimienta negra un poco de...

Bocaditos de patata, roquefort y bacón
Entrante Fácil 5 min 11 min
Ingredientes: 2 patatas medianas ( la cantidad dependerá de los comensales) Lonchas de bacón ahumado Queso roquefort Sal y pimienta rosa

Pasta con espinacas y roquefort en thermomix
Plato Fácil 35 min 1014 kcal
Ingredientes: 300 gr. de espinacas fresca 100 gr. de queso de roquefort 75 gr. de cebolla 1 diente de ajo 200 gr. de nata para cocinar 250 gr. de macarrones 300...

Entrecot de ternera al roquefort / entrecote de boeuf au roquefort
Plato Fácil 40 min 545 kcal
Ingredientes: 4 entrecotes de ternera ( o filetes tiernos si se prefiere). 150 ml de nata fresca espesa para cocinar. 150 g de Roquefort. eneldo. 500 g de...

Crema de coliflor al roquefort
Plato Fácil 55 min 288 kcal
Ingredientes: 1 Coliflor ½ litro de leche 125 gr de queso roquefort 1 cebolla 2 dientes de ajos 1 patata (mediana) 50 gr de mantequilla Aceite de oliva virgen...

Soufflé de queso roquefort y nueces - círculo salado whole kitchen
Aperitivo Fácil 30 min 916 kcal
Ingredientes: 60 g de mantequilla sin sal 45 g de harina 250 ml de leche entera 1 c.s. sal 1/2 c.s pimienta negra recién molida 4 huevos L (con la clara...

Hojaldre de solomillo con salsa roquefort
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 Solomillo de cerdo 1 Placa de hojaldre Bacon Queso en lonchas 20 Pasas sin pepitas 2 Cucharadas de queso Roquefort 1 Brick de nata 1 Cucharadita...

Bolas de queso roquefort, de julia child
Aperitivo Fácil 15 min 12 min
Ingredientes: Para unas 24 bolas: 225 grs. de queso roquefort o azul 4/6 cucharadas de mantequilla ablandada 1 y ½ cucharada de cebollino o cebollas verdes...

Cogollos al roquefort con anchoas
Aperitivo Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 3 cogollos de Tudela 1 lata de Anchoas del Cantábrico de Conservas Serrats 200 gr de queso Roquefort 1 brick de nata para cocinar

Quiche de calabacín al roquefort
Aperitivo Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 1 lámina de masa quebrada refrigerada 1 cebolla grande 3 calabacines medianos 3 huevos Leche evaporada 50 g de queso roquefort Aceite,sal y...

Bocaditos de hojaldre al roquefort
Entrante Fácil 55 min 477 kcal
Ingredientes: 1 plancha de hojaldre queso roquefort 1 brick pequeño de nata nueces picadas 1 huevo para pintar