Petitchef

Ensalada de atún fresco

Ensalada ligera

Entrante
2 porciones
20 min
30 min
Medio
232 Kcal

Ingredientes

2
Costo estimado: 3.68 (1.84€/porción)

Preparación

  • Poner en un plato llano y grande un lecho de lechuga y salpimentar.
  • Poner encima el tomate cortado en trozos mediados, el huevo duro en octavos, y repartir las aceitunas negras.
  • Asar el atún a la parrilla a fuego medio-alto, para que se tueste por fuera, pero no se haga demasiado.
  • Salpimentar y poner sobre la ensalada.Hacer una vinagreta con 3 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra, 1 cucharada de vinagre de vino, y 2 cuharadas de olivada
  • Emulsionar y repartir sobre la ensalada.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 232Kcal
  • Carbohidratos: 14.4g
  • Grasa total: 10.9g
  • Grasa sat.: 2g
  • Proteínas: 16.7g
  • Fibras: 3.7g
  • Azúcar: 11.1g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7
Información nutricional para 1 porción (292g)
Sin gluten
Sin lactosa


Fotos

Ensalada de atún fresco
Ensalada de atún fresco - foto 2

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

19/03/2015

Sencilla, rica y mega sana!! Me encanta la idea!

(0) (0) Abuso
17/03/2015

Muy buena receta.

(0) (0) Abuso
16/03/2015

Es mi comida de mañana. Muchas gracias.

(0) (0) Abuso

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