Recetas de entrante con lomo

43 recetas
Receta Sandwich de patata y queso raclette

Sandwich de patata y queso raclette

Entrante Fácil 40 min 304 kcal
Ingredientes: 4 patatas 4 lonchas de queso raclette (o cualquier otro que funda bien) 2 lonchas de jamón serrano o lomo aceite de oliva sal pimienta
Receta Lomo de merluza relleno

Lomo de merluza relleno

Entrante Medio 1 h 10 m 181 kcal
Ingredientes: Lomo de merluza sin espina (1.200 g aproximadamente) 1 cebolla 1/2 puerro Langostinos 2 lonchas queso cremoso Pan rallado Ajos Vino blanco Pimienta...
Receta Lomo de cerdo curado a la sal

Lomo de cerdo curado a la sal

Entrante Medio 30 min
Ingredientes: un trozo de lomo de cerdo de 1 kg 200 gr aproximadamente 500 gr de sal gruesa 375 gr de azúcar moreno Para el adobo: 2 cucharadas de orégano 2...
Receta Pinchos (brochetas) de pollo y lomo adobado

Pinchos (brochetas) de pollo y lomo adobado

Entrante Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 2 pechugas de pollo 4 rodajas de lomo adobado 6 lonchas de bacon ahumado 1/2 piminto rojo 1 cebolla aceite Una mezcla de hierbas secas: orégano,...
Receta Lomo de cerdo breseado con salsa de yogur

Lomo de cerdo breseado con salsa de yogur

Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Lomo de cerdo, este trozo pesaba unos 800 gr 1 pimiento verde 1 tomate 1 cebolla 3 dientes de ajo Pimienta negra Romero Orégano Pimentón dulce 1...
Receta Lomo adobado relleno ** paso a paso**

Lomo adobado relleno ** paso a paso**

Entrante Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 8 lomos adobados 4 lonchas gruesas de queso 4 lonchas gruesas de jamón pan rallado 1 huevos harina aceite para freir
Receta Lomo mechado en aceite

Lomo mechado en aceite

Entrante Fácil 25 min 91 kcal
Ingredientes: Lomo de cerdo Aceite de oliva virgen extra Ajo Perejil
Receta Alcachofas con lomo

Alcachofas con lomo

Entrante Fácil 10 min 8 min
Ingredientes: ALCACHOFA ACEITE OLIVA CONSERVA, HACENDADO, BANDEJA 250 g Tacos de lomo (no muchos) 2 dientes de ajo Aceite Cebolla frita crujiente
Receta Lomo de cerdo en salsa poulette

Lomo de cerdo en salsa poulette

Entrante Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 4 solomillos de ternera 8 lonchas de panceta 16 champiñones 2 yemas de huevo 1 limón 1 cucharada de harina 1 vaso de vermut blanco ½ vaso de nata...
Receta Lomo relleno de paté y almendras

Lomo relleno de paté y almendras

Entrante Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 1 lomo de cerdo de 1 kg aprox. 4 cucharadas de paté de cerdo ibérico 100 g. de almendras fritas Sal,pimienta y hierbas provenzales Bacon...
Receta Montaditos de lomo

Montaditos de lomo

Entrante Fácil 20 min 421 kcal
Ingredientes: Pimientos verdes. Filetes finos de solomillo de cerdo. Pan de molde Huevo. Aceite
Receta Baozis (empanadas chinas al vapor)

Baozis (empanadas chinas al vapor)

Entrante Medio 30 min 10 min
Ingredientes: Para la masa: 250 gr de harina de fuerza 125 ml de agua 1 cucharadita de bicarbonato 1/2 sobre de levadura de panadero 1/2 cucharadita de sal Para...
Receta Croquetas de merluza y gambas

Croquetas de merluza y gambas

Entrante Medio 1 hora 10 min
Ingredientes: 1 lomo de merluza hervida o al vapor 100 g. de gambas peladas 1 cebolla pequeña aceite de oliva 1/2 litro de leche 60 g. de mantequilla 70 g. de...
Receta Pastel de carne y tortilla de patata

Pastel de carne y tortilla de patata

Entrante Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 3 Patatas ½ Cebolla 3 Huevos Ternera picada (sobre 125 g) Lomo de cerdo picado (sobre 125 g) Bacon, aproxidamente 18-20 tiras Perejil 1 Ajo 2...
Receta Tartar de salmón fresco y ahumado

Tartar de salmón fresco y ahumado

Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: Lomo de salmón fresco sin espinas, un paquete de lonchas de salmón ahumado, cebolla tierna, cebollino, aceitunas negras sin hueso, aguacate, rúcula...
Receta Profiteroles rellenos de brandada y vinagreta

Profiteroles rellenos de brandada y vinagreta

Entrante Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Profiteroles Brandada de bacallà salsa pesto vinagre de frambuesa aceite de oliva extra virgen frambuesas ELABORACION BRANDADA: lomo de bacalao o...
Receta Ensalada de atún fresco

Ensalada de atún fresco

Entrante Medio 50 min 189 kcal
Ingredientes: Lechugas variadas 1 tomate maduro 1 huevo cocido Unas aceitunas negras 1 filete de lomo atún fresco de ración Aceite Sal Pimienta Vinagre Paté de...
Receta Ceviche de merluza y gambas

Ceviche de merluza y gambas

Entrante Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: Un lomo de merluza limpio ( o huachinango) 200 g de gambas limpias ( o camarones) 5 limones sal pimienta oregano cominos 1 buena cucharada de...