Ensalada de lechuga y betabel
Una ensalada de lechuga que debe probarse después de una buena comida.
Ingredientes
1
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Preparación
- Cortamos en trozos la lechuga, previamente lavada y desinfectada.
- En un tazón colocamos la lechuga, los betabeles, el queso cortado en pequeños cubos y los pistaches.
- Para elaborar la vinagreta en un envase, mezclamos el aceite, el vinagre, la sal, la pimienta y el orégano, cerramos el envase y agitamos hasta integrar bien los ingredientes.
- Con esta vinagreta bañamos nuestra ensalada.
