Ensalada de pimientos asados

Deseo os gusten con estas variaciones.
Ingredientes
4
Costo estimado: 3.63Euros€ (0.91€/porción)
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Preparación
Preparación15 min
Cocción10 min
- Asar los pimientos en el horno hasta que empiecen a ponerse negros. Meterlos en una bolsa de plástico y cerrarla para que suden. Dejar que se enfríen.
- Sacar los pimientos de la bolsa y pelarlos. Cortarlos a tiras y alinearlas en una fuente.
- Espolvorear de ajo y perejil. Rociar de aceite de oliva y sazonar.
- Dejarlo reposar una hora para que los sabores se potencien. Servir.
Nutrición
para 1 porción / para 100 g
Calorías: 240Kcal
- Carbohidratos: 11.2g
- Grasa total: 19.5g
- Grasa sat.: 2.7g
- Proteínas: 2.7g
- Fibras: 4.5g
- Azúcar: 9.6g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 9
Información nutricional para 1 porción (254g)
Sin gluten
Vegano
Vegetariano
Sin lactosa
Sin huevo