Pastel vegetal con langostinos

Name: Pastel vegetal con langostinos
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: Pan de molde, Langostinos cocidos, Huevo duro, Cebolla, Tomate, Mahonesa.

Entrante

4 porciones

Fácil

20 min

Ingredientes

Pan de molde, Langostinos cocidos, Huevo duro, Cebolla, Tomate, Mahonesa.

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Preparación

Picaremos lo más pequeño posible los huevos duro, los langostinos cocidos, la cebolla, el tomate (pelado y sin pipas), mezclaremos todo y le añadiremos un poco de mahonesa hasta formar una pasta compacta, cubrimos la base de un molde con pan de molde, en la cual extenderemos sobre la base la pasta realiza y taparemos con otra capa de pan, ahora repetimos la operación, por tantas capas queramos ponerle al pastel, y terminamos con pan de molde (yo le puse tres capa de pan). Guardamos en la nevera durante un par de hora, para que coja cuerpo.
Una vez saquemos de la nevera la desmoldamos y cubrimos con mahonesa todo el pastel, cubrimos la superficie langostinos partido por la mitad.

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JJezu10