Hola a todos, aquí os traigo una curiosa receta que estoy segura a todos os gustará, se trata unos muffins preparados con los mismos ingredientes que le agregamos a una pizza margarita, el resultado es estupendo y muy vistoso, es ideal para una rica merienda!!
Precalienta el horno a 190 ºC, prepara y engrasa un molde para elaborar muffins, también puedes utilizar capacillos para cupcakes o magdalenas, de esta manera las preparé yo.
Mezcla la harina, la levadura, la sal, agrega la leche, el huevo y el aceite hasta que queden bien mezclados e integrados.
Corta los tomates en cuadritos pequeños, agrégalos a la mezcla junto con los quesos mozarella y feta rallado y el orégano molido. Hornea durante 20 minutos hasta que los muffins hayan subido y estén dorados. Simplemente deliciosos!!!!
Hola no tengo tomate que pasa di no le pongo tengo mozarella cebolla de verdeo orégano se pueden hacer con harina leudante saludos Alicia
Responder Petitchef:
Sin problema :) Lo bueno de estos muffins es que puedes rellenarlos con un finidad de ingredientes y adaptarlos a tus gustos. En las cocinas de petitchef hicimos estos que también salieron riquísimos. Te dejamos la receta por si fuera de tu interés, los hicimos con jamón y queso --> https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/muffins-de-jamon-queso-y-aceitunas-fid-1565152
¿qué puedo usar como sustituto del huevo? Ya que no puedo comerlo.
Gracias
Responder:
Hola, ante todo gracias por contactarme, si eres intolerante al huevo, puedes utilizar yogur para darle cuerpo a la mezcla, Saludos
Receta fácil de preparar y me parece que fuera deliciosa,la prepararé lo más pronto.No consigo el queso feta, lo puedo reeplazar por otro. Muchas gracias Víctor (PERÚ)
Comentarios de los miembros (14):
Muy buena receta, fácily rica!!
Delicioso!
Deliciosos
RECETA PERFECTA PARA PAN SALADO GRACIAAAAAAAS!
RICO
Es espectácular, fácil y exquisita!
Los hare y comento el resultado gracias
Muy bueno
Me gusto mucho
Receta fácil de preparar y me parece que fuera deliciosa,la prepararé lo más pronto.No consigo el queso feta, lo puedo reeplazar por otro.
Muchas gracias
Víctor (PERÚ)