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Sopa minestrone

Una sopa de verduras buenisima.

Entrante
6 porciones
18 min
18 min
Fácil
230 Kcal
Sopa minestrone
  • (4.5/5 - 8 votos)
  • 2
  • 117
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Ingredientes

6
Costo estimado: 5.53€ (0.92€/porción)

Preparación

  • Trocee las verduras muy finas y en trozos muy pequeñitos. Reservar.
  • Pique la cebolla y el ajo muy menudo y lo ponemos en una olla a calentar junto con el aceite y el beicon, unos 4 minutos aprox. Incorporamos el agua y la llevamos a ebullición. Cuando empiece a hervir añadimos las verduras reservadas, la sal, la pimienta y el arroz ó la pasta. Y dejamos cocer 18 minutos aprox. Miramos que tal está de sal y si hace falta rectificamos. Vierta en una sopera, añada el queso rallada y la mantequilla. Remueva y sirva.
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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 230Kcal
  • Carbohidratos: 9.3g
  • Grasa total: 18.2g
  • Grasa sat.: 7.4g
  • Proteínas: 6.7g
  • Fibras: 1.3g
  • Azúcar: 1.8g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 9
Información nutricional para 1 porción (286g)
Sin gluten
Sin huevo

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Sopa chorba vegana, ¡la sopa fragante y sabrosa por excelencia!


B Blanca999

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

amaya melquiades, 03/04/2018

Rápida, sencilla y sabrosa

(0) (0) Abuso
22/02/2015

Facil y riquisimo

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