Tortilla de calabacín rellena de queso

Name: Tortilla de calabacín rellena de queso
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 3 huevos; 2 patatas; 1 calabacín; 1 tranchete

Sabrooosa

Entrante

2 porciones

30 min

20 min

Medio

(4/5 - 67 votos)
10
181

Añadir a mi libro de recetas Enviar esta receta a un amigo Preguntar al autor Imprimir esta página

Ingredientes

3 huevos
2 patatas
1 calabacín
1 tranchete

Preparación

Ponemos a freír las patatas y luego añadimos el calabacín que tarda menos. En un bol aparte batimos los huevos y luego añadimos las patatas y el calabacín.
En una sartén pequeña con aceite echamos la mitad de la mezcla y encima ponemos el tranchete. Después añadimos el resto de la mezcla y al poco le damos la vuelta como si fuera una tortilla normal. Queda muy bien y no se pega porque el queso queda bien adentro. Buen provecho.

Informar sobre un error en el texto de recetas

También te puede gustar

Tortilla francesa de queso, ¡muy jugosa y lista en 5 minutos!

Quinabonapinta

Fotos

Tortilla de calabacín rellena de queso - foto 2

Preguntas:

Comentarios de los miembros:

22/11/2012

Que bueno tener tanta variedad a la hora de cocinar, gracias por tenerte.

(0) (0) Abuso

09/11/2012

Hay que tener practica para armar todo

(0) (0) Abuso

21/10/2012

Se ve muy bueno me encanta

(0) (0) Abuso

09/10/2012

Veo mucho aceite, seria bueno, en un sarten antiederente.

(0) (0) Abuso

01/10/2012

Se ve muy rica voy hacerla

(0) (0) Abuso

01/10/2012

Se ve muy rica, se la quiero hacer a mi esposo, pero una pregunta, que es el tranchete???? lo veo como una rebanada de queso manchego, sera parecido o mas bien, podré utilizar queso manchego en vez de el tranchete???

(0) (0) Abuso