Bizcocho cuatro cuartos (simple y rápido)
Te proponemos una receta ultra fácil de hacer con los niños para la merienda o el desayuno: Bizcocho cuatro cuartos! A media tarde, un bizcocho esponjoso para acompañar un chocolate caliente o un vaso de leche, siempre gusta ¡Sigue paso a paso la realización de este bizcocho casero, probado y aprobado por todo el equipo de Petitchef! ;)
Ingredientes
Materiales
- Molde tipo cake
Preparación
Mezcla los huevos + azúcar normal + azúcar vainillado.
Añade la harina + levadura + sal y mezcla bien.
Funde la mantequilla y añade a la preparación anterior.
Vierte en un molde engrasado y hornea 40 minutos a 180°C. (previamente precalentado)
Y listo! :)
Nutrición
- Carbohidratos: 26.8g
- Grasa total: 14.1g
- Grasa sat.: 8.7g
- Proteínas: 4.2g
- Fibras: 0.7g
- Azúcar: 16.4g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 12
Preguntas
Tengo una duda , el bizcocho no lleva leche liquida?
No, el bizcocho no lleva leche
Gracias! Este bizcocho cuatro cuartos está delicioso. Si no te preocupan los kilos o el colesterol ... o te quieres dar el gusto
Gracias! este bizcocho está muy rico. Evidentemente cuando haces recetas así no las haces para todos los días. Pero siempre viene bien darse un capricho ;)
Disculpe cual es el azúcar vainillada, es mascabado? o azúcar morena? Gracias
El azúcar vainillado se venden en sobres de 7.5 gr. Son sobres de azúcar normal con esencia de vainilla. Si no encuentras o no tienes, puedes añadirle vainilla a la preparación del bizcocho y listo ;)
Cual es la azucar vainillada
Son sobres de azúcar que tiene aroma de vainilla. Si no lo encuentras, puedes usar azúcar normal y añadirle esencia de vainilla a la masa.
Se puede cambiar lamantequilla por aceite y en què cantidad¿
La mantequilla es lo que le va a dar el buen sabor. Puedes cambiarlo por margarina. Si aún así quieres cambiarlo por aceite, que sea aceite de girasol o mitad girasol mitad oliva. Porque si usas sólo aceite de oliva tendrás un sabor muy fuerte en el bizcocho.
Más o menos son los mismos gr en ml. Si la mantequilla son 150 gr, pues 150 ml (más o menos). Aún así te aconsejamos la mantequilla.
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Comentarios
Se ve riquisimo, lo voy a hacer, hoy, despues les informo como quedo.
Aun no lo hize pero me gusta xq lleva manteca lo cual le dara un buen sabor seguro el sabado lo hago ,gracias x la receta