Bizcocho de natillas (panificadora)

Name: Bizcocho de natillas (panificadora)
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 3 huevos; 150 g de harina de trigo Harimsa; 100 g de azúcar; 100 ml de leche; 1 sobre de levadura; 1 sobre de flan Potax; 150 g de aceite de oliva

BIZCOCHO DE NATILLAS (Panificadora) - foto 2

BIZCOCHO DE NATILLAS (Panificadora) - foto 3

Merienda

4 porciones

Fácil

45 min

Ingredientes

3 huevos
150 g de harina de trigo Harimsa
100 g de azúcar
100 ml de leche
1 sobre de levadura
1 sobre de flan Potax
150 g de aceite de oliva

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Preparación

Preparación25 min

Cocción20 min

En un bowl, batimos los huevos junto con el azúcar, hasta que doblen el volumen. Añadimos el resto de ingredientes, teniendo en cuenta que la levadura se añade al final.
Echamos la mezcla en la cubeta de la panificadora, a la que habremos quitado los mezcladores, porque ya no hace falta amasar, sino que se cueza y suba el preparado para el bizcocho.
Pulsamos en menú, programa 14. En este programa no hay que seleccionar el peso. Indicamos el tueste que queremos del bizcocho, poner el ligero. Pulsamos inicio y nos marcará 10 minutos. El programa 14 funciona con intervalos de 10 minutos cada vez que lo pulsamos.
Cuando termine el programa, paramos la panificadora, extraemos la cubeta con ayuda de un guante para no quemarnos y lo desmoldamos, dejándolo que enfríe un poco y listar para servir.