Budín navideño de nueces y chocolate

Ingredientes

• Manteca, 125 g
• Azúcar, 1 taza
• Huevo, 1
• Harina, 2 tazas y 1/4
• Polvo de hornear, 1 cda
• Leche, 1/4 taza
• Nueces picadas pequeñas, 1/2 taza
• Chispas de chocolate, 1/2 taza
• Glasé fluido
• Chocolate cobertura

Preparación

• Batir la manteca con el azúcar.Agregar el huevo, integrar, mezclar con la harina y el polvo de hornear. Agregar las nueces y las chispas de chocolate. Mezclar bien, agregar la leche hasta formar una masa espesa como la de los budines.Llevar a horno medio precalentado por aproximadamente 35, 40 minutos. Una vez frío decorar con el glasé, el chocolate y algunas nueces. Riquísimo!!

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