Estiramos la placa de hojaldre y la cortamos en cuatro partes verticalmente.
A continuación rellenamos cada parte con la crema de cacao,podeis hechar por supuesto cualquier otro ingrediente que os apetezca y seguro que salen igual de ricas.
Luego enrrollamos cada parte para dar la forma de la napolitana,pintamos por encima con huevo batido.
Precalentamos el horno a 180º.Introducimos nuestras napolitanas y dejamos cocer unos 20 minutos.Id vigilando que ya sabeis que cada horno es un mundo y se os pueden quemar en un despiste.
Mientras se hacer ponemos en un cazo el azúcar y el agua y dejamos que hierva no hace falta que lo removais ni nada,lo dejais hasta que llegue a hervir y lo apagais.
Cuando las napolitanas esten hechas las dejais reposar encima de la rejilla del horno unos cinco minutos y las mojais con el almibar que habiamos preparado.
Luego decorais como más os gusten,les poner azúcar glass y a disfrutar del desayuno!
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