Smoothie bowl de kiwi, menta y espinacas

Name: Smoothie bowl de kiwi, menta y espinacas
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: 2 kiwis; algunas hojas de menta (no demasiadas porque amarga); algunas hojas de espinacas (no demasiadas porque amarga); 1 yogur griego; muesli; pipas de calabaza; pistachos; almendras

Merienda

1 porciones

Fácil

10 min

463 Kcal

El smoothie Bowl es perfecto para un desayuno, una merienda o una cena deliciosa y saludable! Lo bueno de los smoothies es que puedes personalizarlos como más te guste! usando la fruta que prefieras, cambiándola si eres alérgico o prefieres las vitaminas de otras. Este smoothie, es muy ligero y fresco! la menta hace que le de ese toque de frescor, la espinaca, un aporte nutritivo y el kiwi una nota frutal. Gracias al yogur griego, une, endulza y suaviza la mezcla. Terminando de rematarlo con frutos secos hace que este smoothie esté riquísimo!

Ingredientes

Smoothie:

2 kiwis
algunas hojas de menta (no demasiadas porque amarga)
algunas hojas de espinacas (no demasiadas porque amarga)
1 yogur griego

Para decorar:

muesli
pipas de calabaza
pistachos
almendras

Preparación

Poner todos los ingredientes en un mixer y triturar finamente. (o batidora si no tienes mixer)
Servir en un bowl.
Decorar según tus gustos. Nosotros hemos colocado en forma de circulos muesli, pipas de calabaza, pistachos y almendras. Encajan muy bien con el sabor del smoothie, sobretodo los pistachos.

Y listo!