Bica blanca de laza (fussioncook)

Name: Bica blanca de laza (fussioncook)
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Cuisine: Es
Ingredients: 5 claras de huevo; 220 g de harina normal; 200 ml de nata; 320 g de azúcar; Margarina o mantequilla para la cubeta

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Otro

5 porciones

Fácil

50 min

597 Kcal

Ingredientes

5 claras de huevo
220 g de harina normal
200 ml de nata
320 g de azúcar
Margarina o mantequilla para la cubeta

Costo estimado: 1.8€ (0.36€/porción)

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Preparación

Preparación20 min

Cocción30 min

En un bol montamos muy bien la nata y reservamos.
En otro bol ponemos las claras y las batimos a punto de nieve a medida que vamos montando las claras vamos incorporando el azúcar, cuando estén bien montadas y con fuerza incorporamos la harina tamizada poco a poco y vamos mezclando muy bien todo.
Cuando este toda la harina incorporada a la mezcla añadimos la nata montada y con movimientos envolventes la vamos incorporando a la mezcla hasta que esté totalmente integrada.
En la cubeta de la fussioncook la pincelamos con la mantequilla o margarina por todos lados bien para engrasarla añadimos la mezcla y cerramos la fussioncook con válvula abierta ya que vamos a hornear seleccionamos menú horno a 150º durante 45 minutos, cuando termine abrimos y sacamos con cuidado y dejamos enfriar.