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Papas arrugadas

Otro
4 porciones
15 min
20 min
Fácil
230 Kcal
Papas arrugadas
  • (2/5 - 1 voto)
  • 5
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Ingredientes

4
Costo estimado: 1.5€ (0.38€/porción)

Preparación

  • Ponemos un poco de agua y cocinar a fuego medio.
  • Cuando empiece a hervir ponemos un poco de sal encima de las patatas.
  • Eso vamos a hacer cada 15 minutos mas o menos.
  • Cocemos las patatas al vapor unos 45 minutos, añadiendo sal en vez en cuando.
  • Retiramos las patatas y ponemos en un plato con un poco de sal y terminamos con 10 minutos en el horno a 200º grados 12 minutos.
  • Servir con alguna salsa mojo picón, alioli o otra similar.
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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 230Kcal
  • Carbohidratos: 50.3g
  • Grasa total: 0.3g
  • Grasa sat.: 0.1g
  • Proteínas: 4.9g
  • Fibras: 3.8g
  • Azúcar: 4.3g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7
Información nutricional para 1 porción (251g)
Sin gluten
Vegano
Vegetariano
Sin lactosa
Sin huevo

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Fogonero con tomate, limón y comino - receta saludable y fácil


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