Pon las galletas en el vaso del thermomix y trituralas en velocidad 6, añade la mantequilla y mezcla 10 segundos en velocidad 6. Rellena el fondo del vasito.
Pon la mariposa en las cuchillas, añade la nata y el queso mascarpone. Programa velocidad 3 1/2, cuando este montando, añade por el bocal el azúcar. Escurre la gelatina, y añadela al vaso del thermomix. Echa esto encima de las galletas trituradas.
Pon el chocolate en el microondas durante 25 segundos, si ves que no se ha deshecho, repite la operación. Añadelo al vasito del queso.
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