Poner el Thermomix en velocidad 5 y por el bocal dejar caer los dos dientes de ajo.
Una vez que los hemos picados, poner la mariposa en las cuchillas y añadir las alcachofas cortadas en 6 trocitos, el aceite, el agua, la sal y una cucharada de pimentón.
Programar 17 minutos, temperatura 100º, velocidad 1.
Cuando termine el tiempo comprobar si están tiernas y si no lo están programar unos minutos más.
Vegetarianismo, veganismo: ¿es realmente seguro para tu cuerpo y tu bienestar?
¿Cuánto azúcar se puede consumir al día sin que resulte perjudicar para la salud?
Parecen alimentos saludables, pero no lo son. Descubre si tú también has caído en estas trampas de la industria alimentaria
Comentarios de los miembros:
Buenisima