Alitas de pollo con salsa de soja, miel y limón

Ingredientes

• 5 - 6 dientes de ajo
• 50 g de zumo de limón
• 70 g de miel
• 70 g de salsa de soja
• 50 g de aceite de oliva virgen extra
• ½ cucharadita de jengibre en polvo
• pimienta negra
• 1 kilo de alitas de pollo

Preparación

• Ponga los ajos en el vaso y trocee programando 4 segundos, velocidad 5.
• Agregue todos los ingredientes excepto las alitas de pollo. Mezcle 5 segundos, velocidad 5.
• Meta las alitas de pollo en un bol y vierta la mezcla del vaso. Deje marinar como mínimo 1/2 hora.
• Vierta todo en el vaso y programe 25 minutos, 100º, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
• Quite el cubilete y programe 10 minutos, temperatura Varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara para reducir la salsa.

Preguntas

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