Arroz con leche meloso

Name: Arroz con leche meloso
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: 2 litros de leche,; 1 brick pequeño de nata,; 200g de arroz,; 150g de azúcar,; la corteza de un limón y una rama de canela en rama.

¡Un ingreso de verdad delicioso pendiente cuanto antes!

Plato

1 porciones

15 min

30 min

Fácil

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10

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Ingredientes

2 litros de leche,
1 brick pequeño de nata,
200g de arroz,
150g de azúcar,
la corteza de un limón y una rama de canela en rama.

Costo estimado: 3.03€ (3.03€/porción)

Preparación

Ponemos a cocer la leche con la nata, el azúcar, la canela y la corteza de limón.
Cuando hierba, echamos el arroz y bajamos el fuego al mínimo, lo suficiente para que siga hirviendo pero muy lentamente.
Hay que dar vueltas para que no se pegue,pasados unos 40 minuto probamos el arroz, que ya estará. lo retiramos del fuego y lo servimos en una fuente.
Dejamos que se enfríe.

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