Berenjenas asadas agridulces

Name: Berenjenas asadas agridulces
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: Berenjena - 1 unidad; Aceite de oliva - 10 cm3; Miel - una cucharada; Aceto balsámico - una cucharada; Sal; Pimienta

¡Un ingreso muy original, intentan el!

Plato

2 porciones

15 min

10 min

Fácil

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5

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Ingredientes

Berenjena - 1 unidad
Aceite de oliva - 10 cm3
Miel - una cucharada
Aceto balsámico - una cucharada
Sal
Pimienta

Preparación

Cortar la berenjena en rodajas de medio centímetro de espesor aproximadamente y asar en una plancha con unas gotas de aceite de oliva. Cocinar de ambos lados, unos 4 minutos de cada lado.
Mezclar la miel y el aceto balsámico y utilizar la mezcla para bañar las berenjenas. Agregar sal y pimienta a gusto.

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