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Caldo de camarón seco

Plato
4 porciones
20 min
30 min
Fácil
1053 Kcal
Caldo de camarón seco
  • (3.3/5 - 3 votos)
  • 1
  • 7
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Ingredientes

4
Costo estimado: 10.91€ (2.73€/porción)

Preparación

  • Limpie el camarón de cabeza y cola .

    En una olla con 1 1/2 lt de agua ponga a hervir un tomate y la cebolla, las papas unos 15 minutos
  • Agregue las zanahorias, pimientos partidos, la tocineta picada y las hojas de laurel.
  • Cuando los vegetales estén tiernos, agregue el camarón hierva 5 minutos más; sirva caliente.
  • No es necesario poner sal. por que el camarón es muy salado.
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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 1053Kcal
  • Carbohidratos: 57.2g
  • Grasa total: 65.3g
  • Grasa sat.: 11.7g
  • Proteínas: 48.6g
  • Fibras: 13.3g
  • Azúcar: 31.7g
  • ProPoints: 28
  • SmartPoints: 34
Información nutricional para 1 porción (450g)
Sin lactosa
Sin huevo

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Zanahorias de hojaldre rellenas de queso crema y tomate seco


M Maggitta

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

foquitorrz, 16/12/2013

L adición de panceta es una buena idea. Yo agregaría las cabezas y colas molidas y cocidas. Le daría más tiempo de cocimiento.

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