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Cinco pastas de curry básicas (2): Rogan Josh

¡Un plato específico qué cierra mucho secreto, sea curioso, lo prepara!

Plato
2 porciones
20 min
25 min
Fácil

Ingredientes

2

Preparación

  • Primero tostamos en una sartén antiadherente dos cucharaditas de comino molido, 2 cucharaditas de cilantro molido y una cucharadita de pimienta negra recién molida (aproximadamente un minuto), para reanimar los aromas. A continuación vamos añadiendo el resto de los ingredientes enumerados anteriormente.
  • Removemos bien mientras se va asando en la sartén y al cabo de unos 3-5 minutos retiramos del fuego y ya lo podemos utilizar para el plato que tengamos que elaborar.


Preguntas:






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