El curry es una especia que gusta mucho por su versatilidad. Se adapta muy bien a los platos, a diferentes ingredientes y a todo tipo de condimentos.
Por ejemplo, con curry, puedes marinar un pescado, carne, verduras... Luego tienes la opción de hacerlos a la plancha o cocinados. Si es la segunda opción, y le añadimos nata o leche de coco podemos obtener una de las salsas más ricas!! :)
Además, si jugamos con otras especias mezclándolas con el curry, podremos obtener una fusión de sabores realmente increíbles!
No tengas miedo a experimentar! Petitchef te acerca estas 12 recetas para que te animes a incorporar el curry en tus platos! :)
Comentarios de los miembros:
Exclentes las recetas con curry, especialmente la de garbanzos. Gracias Petitchef
PABLO de (Argentina)
DIVINO
DELICIOSO
Porque no piden la puntuación cuando se haya leído la receta y no de entrada, ya que aún no sabes qué puntuación le darías? Gracias.