Coliflor gratinada con mayonesa

Ingredientes

• COLIFLOR
• MAYONESA
• BACON
• QUESO

Preparación

• HERVIR LA COLIFLOR
  MIENTRAS LA COLIFLOR SE ESTA HIRVIENDO, SE PARTE EL BACON A TAQUITOS Y SE FRIE EN LA SARTEN CON POCO ACEITE(CUANDO ESTE LISTO SE PONE EN PAPEL DE COCINA PARA ABSORVER EL ACEITE).
  CUANDO ESTE LISTA LA COLIFLOR SE PONE EN UNA BANDEJA Y SE LE ECHA EL BACON Y LA MAYONESA POR ENCIMA Y EL QUESO RAYADO.
  TODO AL HORNO Y ESTA DE RECHUPETE!!
  ESTA MAS SUAVE QUE CON BECHAMEL

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