Lavar y cortar fina la escarola y los rábanos pelar 2 manzanas y cortarlas en dados mezclar en una ensaladera la escarola, los rábanos, y las manzanas triturar las manzanas restantes y colar el zumo mezclar el zumo de manzana con el estragón la sal añadir aceite de oliva y aliñar la ensalada y servir
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Comentarios de los miembros:
Estaba buscando algo con que combinar los rábanos y esta receta me quedo perfecta... gracias por la idea !!!
Puto