Espaguetis de mar al ajillo. el desconcertante mundo de las algas.

Ingredientes

• dos ajitos
• una lata de espaguetis de mar, (algas)
• pimentón, pimienta.
• aceite de oliva
• gambitas peladas
• unos pedacitos de pimiento rojo
• una cucharadita de vinagre.

Preparación

• Rehogamos el ajo con el aceite, añadimos el pimiento a pedacitos y las gambitas , una pizca de pimienta, NADA DE SAL.
• Añadimos las algas, rehogamos todo y añadimos el pimentón dulce y por último un poquito de vinagre. Servimos con unas tostas a modo de picoteo.

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