Huevos con queso, surimi, gambas, anchoas y brotes de soja

Name: Huevos con queso, surimi, gambas, anchoas y brotes de soja
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Es
Ingredients: 4 anchoas; 1 queso fresco de tamaño pequeño; 4 palitos de surimi; Un puñado de gambas; Brotes de soja; 3 huevos; Aceite y sal

vota ahora

Huevos con queso, surimi, gambas, anchoas y brotes de soja - foto 2

Plato

3 porciones

Medio

30 min

182 Kcal

Ingredientes

4 anchoas
1 queso fresco de tamaño pequeño
4 palitos de surimi
Un puñado de gambas
Brotes de soja
3 huevos
Aceite y sal

También te puede gustar

Recibir el menú del día

Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.

Preparación

Preparación15 min

Cocción15 min

Descongelamos las gambas y los palitos de surimi. Cortamos las anchoas muy finas. Con el queso hacemos lo mismo.
Batimos los huevos y les ponemos un pelin de sal. Mezclamos todos los ingredientes y ponemos al fuego removiendo sin parar para que no se pegue a la sartén, haciendo que cuajen los huevos.