Ponemos a cocer los macarrones y mientras vamos haciendo el acompañamiento.
Picamos la cebolla y la ponemos a dorar en una sartén con un chorrito de aceite.
Agregamos los boletus y las gambas descongeladas, cocinamos un poquito y espolvoreamos con el ajo un pelin de vino blanco que dejaremos que se evapore y listo.