Pizza-perrito caliente con queso
Ingredientes
2
Costo estimado: 3.59Euros€ (1.8€/porción)
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Preparación
Preparación30 min
Cocción25 min
- Para hacer la masa mezclaremos la harina con la levadura y verteremos 170 ml. de agua tibia.
- Incorporaremos 4 cucharadas soperas de aceite de oliva y una pizca de sal.
Amasaremos y dejaremos reposar en un bol tapado con un paño durante 25 minutos. - Una vez la masa haya reposado y crecido cogemos una bolita y la estiramos.
- Una vez tengamos la masa estirada cubrimos de mozzarella rallada y queso cheddar.
- También podemos añadir tiras de bacon o simplemente envolver la salchicha con un filetito fino de bacon.
- Ponemos la salchicha en el centro. Y cerramos envolviendo la salchicha con la masa.
- Ponemos harina en la placa del horno para que no se nos pegue y horneamos a una temperatura de 180 grados hasta que veamos que la masa ya está hecha.
Preguntas
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