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  6. Quiche de salmón fácil y rápida

Quiche de salmón fácil y rápida

Cuando no tienes ideas para la comida, nada mejor que una quiche! Extremadamente fácil de hacer! Sólo tendrás que desenrollar la masa y extenderla en el molde. Cubrir con el relleno y al horno! :D Infinitas son las posibilidades de sabores: salmón, verduras, carne... todo le va. Además, puede ser una receta perfecta para utilizar restos de la comida del día anterior. Va genial para llevarte de comer al picnic! ;)

Plato
6 porciones
15 min
35 min
Fácil
481 Kcal
  • Quiche de salmón fácil y rápida
  • Quiche de salmón fácil y rápida - foto 2
  • Quiche de salmón fácil y rápida - foto 3
  • (4.5/5 - 43 votos)
  • 7
  • 735
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Ingredientes

6
Costo estimado: 10.45€ (1.74€/porción)

Preparación

  • Paso 1 - Quiche de salmón fácil y rápida
    En una sartén con aceite de oliva caliente, pochar las chalotas picadas, añadir el salmón en trozos y cocinar.
  • Paso 2 - Quiche de salmón fácil y rápida
    Cuando el salmón empiece a hacerse, ir desmigandolo con ayuda de la cuchara o espátula.
  • Paso 3 - Quiche de salmón fácil y rápida
    Poner la masa en el molde de tartaleta y colocar el contenido de la sartén. Esparcir bien.
  • Paso 4 - Quiche de salmón fácil y rápida
    En un bol, mezclar los huevos + nata + sal + pimienta. Verter encima del salmón.
  • Paso 5 - Quiche de salmón fácil y rápida
    Hornear 35 minutos a 180°C.
  • Paso 6 - Quiche de salmón fácil y rápida
    Y listo!
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Consejos y trucos:

Añadir: a esta receta le quedaría genial añadirle puerro o espinacas

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 481Kcal
  • Carbohidratos: 22.6g
  • Grasa total: 34.5g
  • Grasa sat.: 10.7g
  • Proteínas: 19.7g
  • Fibras: 0.4g
  • Azúcar: 1.3g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 16
Información nutricional para 1 porción (172g)


Equipo de cocina

Horno

Petitchef_oficial Petitchef_oficial

Fotos

Quiche de salmón fácil y rápida
Quiche de salmón fácil y rápida - foto 2
Quiche de salmón fácil y rápida - foto 3

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

sfenanti, 22/02/2024

Muy rico y rápido, pero yo, para darle más sabor, la próxima vez lo haré con puerros.

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
Momón, 06/02/2024

Si no consigo en mi país masa quebrada, puedo sustituirla por hojaldre?

(0) (0) Abuso
JUANE01, 06/02/2024

RAPIDA Y MUY RICA

(0) (0) Abuso
p, 11/02/2019

Me encanta

(0) (0) Abuso
I1970, 21/08/2017

Las quiches siempre están ricas, esta tiene buena pinta PERO si precocinas el salmon cuando esté hecha la quiche el pescado estará seco

(5) (0) Abuso
barquito
barquito, 12/08/2017

Facíl y ttiene muy buena cara, seguro que de sabor debe esta excelente.

(0) (0) Abuso
amparo_r2015, 12/08/2017

La haré.

(0) (0) Abuso

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