Quiche o(falsa quiche)

Ingredientes

• 1 paquete de masa brisa fresca
• 2 huevos
• 1 brick de nata de 200ml
• 1 lata grande de champiñon laminado
• 1/4 de cebolla en gajitos
• 1 paquete de salchichas( las mias venian 5 en el paquete y eran jamongus)
• El champiñon ,la cebolla y las salchichas es a vuestro gusto o lo que tengais por casa.La podeis rellenar de lo que querais.

Preparación

• Se extiende la masa sin quitarla del papel y se pone en un molde bajito de quiche.
• Lo metemos en el horno unos 3 minutos pinchando el fondo con un tenedor para queno suba,luego la sacamos del horno,y en un bol mezclamos los huevos,nata,champiñones,cebolla y las salchichas y añadimos un poquito de sal y lo echamos en la masa y horneamos unos 20 minutos a 180º.

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