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Solomillo al ajillo

Plato
1 porciones
35 min
25 min
Fácil
241 Kcal
Solomillo al ajillo
  • (4/5 - 26 votos)
  • 3
  • 22
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Ingredientes

1
Costo estimado: 2.51€ (2.51€/porción)

Preparación

  • Cortamos el solomillo en medallones y lo salpimentamos.
  • Preparamos una sartén con un chorro de aceite y freímos un poquitos los ajos cortados en láminas.
  • Una vez que empiezan a dorarse añadimos el solomillo troceado y le damos unas vueltas hasta que esté casi hecho.
  • Es ahora cuando incorporamos un vasito de vino y otro de agua.Ponemos un poquito de perijil picado.Lo dejamos que reduzca hasta que se quede en el aceite.
Informar sobre un error en el texto de recetas

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 241Kcal
  • Carbohidratos: 7.4g
  • Grasa total: 4.2g
  • Grasa sat.: 1.9g
  • Proteínas: 27.3g
  • Fibras: 1.4g
  • Azúcar: 1.7g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Información nutricional para 1 porción (344g)
Sin gluten
Sin huevo

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Solomillo de cerdo al horno - la cocción perfecta explicada paso a paso


A Afri&Loli

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

22/01/2013

Excelenteeee

(0) (0) Abuso
02/08/2012

Rapido, sencillo y riquisimo.

(0) (0) Abuso
15/04/2012

Muuuuy buena sii señorita....espero seguir viendo y aprendiendo de sus recetas...bien explicado y muy facil y bueno de acer

(0) (0) Abuso

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