Mi cuenta Mi libro de recetas
Petitchef
  • Mi Petitchef
    • Participar
      Añadir su blogProponer una recetaMi libro de recetasHaz tu pregunta o duda
      Menú del día
      Recibir el menú del día¿Te perdiste el menú?Enviar a un amigo
      Contacto
      Contácta con nosotros!El equipo de Petitchef
      Redes Sociales
      FacebookInstagramPinterestCanal de YoutubeTik Tok
  • Video-recetas
  • Intolerancias alimentarias
  • Navidad
Aperitivo Entrante Plato Postre Merienda Bebida Acompañamiento Otro
Recetas de frigorífico Búsqueda avanzada

  2. Recetas
  3. Plato
  4. Recetas de carne
  5. Carne con Carne picada
  6. Tarta de acelgas, carne picada y tomatitos

Tarta de acelgas, carne picada y tomatitos

En verano son ideales estas recetas junto a una ensalada o un gazpacho. Dan mucho juego con los rellenos y casi todos están muy ricos.
Este en concreto, procede de la revista Thermomix y estaba entre mis recetas pendientes, me llamó la atención la combinación de acelgas y carne picada y os animo a que la probeis porque ha sido todo un éxito. Yo ya la he añadido a mi libro de recetas habituales.

Plato
4 porciones
20 min
30 min
Medio
518 Kcal
Tarta de acelgas, carne picada y tomatitos
  • (4.4/5 - 143 votos)
  • 22
  • 568
Añadir a mi libro de recetas Enviar esta receta a un amigo Preguntar al autor Imprimir esta página

Ingredientes

4
Costo estimado: 6.78€ (1.7€/porción)

Preparación

  • Engrasamos un molde para quiché, yo usé un molde de cristal de Pyrex de 24 cm. Extendemos la lámina de masa quebrada, la pinchamos ligeramente con un tenedor y guardamos el molde en la nevera.
  • Ponemos a escurrir las acelgas en un escurridor y las picamos un poco. Pochamos el ajo y la cebolla en una cazuela con un poco de aceite de oliva.

    Añadimos la carne salpimentada y la doramos ligeramente, agregamos el brandy y dejamos evaporar. Incorporamos las acelgas, el tomate frito y una pizca de pimienta de Cayena en polvo. Incorporamos la leche evaporada.
  • Sacamos la tartaleta de la nevera y echamos el revuelto de carne y acelgas. Lo cubrimos con el queso rallado y distribuimos por encima los tomatitos Cherry cortados por la mitad.

    Echamos un hilillo de aceite de oliva por encima y la metemos en el horno precalentado a 200º durante 30 minutos.
Informar sobre un error en el texto de recetas

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 518Kcal
  • Carbohidratos: 35.1g
  • Grasa total: 26.8g
  • Grasa sat.: 10g
  • Proteínas: 25.9g
  • Fibras: 1.4g
  • Azúcar: 2.7g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 16
Información nutricional para 1 porción (233g)

También te puede gustar

YouTube

Tarta de brioche, tarta tropézienne


C Cuchy

Preguntas:




Comentarios de los miembros (22):

pictor, 12/09/2020

Me dispongo a hacerla, pero creo que con la leche quedara algo liquida la me cla . voy a añadirle un huevo batido

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
04/09/2013

Buena

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
22/08/2014

Riquísimo!!!

(0) (0) Abuso
juli_e2013, 20/08/2014

Tiene q estar muy rico y ademas parece muy facil

(0) (0) Abuso
20/08/2014

Facil , nutritiva y apropiada para el verano, gracias

(0) (0) Abuso
20/08/2014

¡Qué rica tarta! Es un manjar sano.

(0) (0) Abuso
20/08/2014

La hice con acelgas frescas.... es excelente !

(0) (0) Abuso
27/02/2014

Esta receta seguro que cae este fin de semana. parece deliciosa

(0) (0) Abuso
26/01/2014

FACIL,BARATO Y COMODO

(0) (0) Abuso
13/09/2013

Tiene que estar deliciosa, la hare muchas gracias. Norma

(0) (0) Abuso

Sort:     Filtrar:
  • página 1 / 3

Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Tartaleta de acelgas y queso
Tartaleta de acelgas y queso
6 porciones
55 min
Fácil
4.6 / 5
Receta Tartaleta de carne picada y salsa de tomate
Tartaleta de carne picada y salsa de tomate
8 porciones
30 min
Fácil
4.3 / 5
Receta Tarta de brioche, tarta tropézienne
Tarta de brioche, tarta tropézienne
8 porciones
5 h 40 m
Medio
4.7 / 5
Receta Tarta tatin de berenjena: ¡una versión salada de la famosa tartaleta francesa!
Tarta tatin de berenjena: ¡una versión salada de la famosa tartaleta francesa!
8 porciones
1 h 10 m
Fácil
4.5 / 5
Receta Tarta salada a la italiana con masa filo
Tarta salada a la italiana con masa filo
4 porciones
45 min
Fácil
4.5 / 5
Receta Tarta de queso
Tarta de queso
6 porciones
40 min
Fácil
4.5 / 5

Artículos relacionados

Tarta de manzana: ¡5 variaciones que aún no has probado! Tarta de manzana: ¡5 variaciones que aún no has probado! Las 8 tartas de chocolate más famosas del mundo (y sus recetas) Las 8 tartas de chocolate más famosas del mundo (y sus recetas) ¿Qué hacer con carne picada? ¿Qué hacer con carne picada?

Los últimos artículos

7 combinaciones de alimentos poco saludables que debes evitar, según los expertos en salud 7 combinaciones de alimentos poco saludables que debes evitar, según los expertos en salud 9 platos con salmón (fresco y ahumado) para Nochebuena 9 platos con salmón (fresco y ahumado) para Nochebuena Regalar naranjas españolas en Navidad: una tradición con mucha historia Regalar naranjas españolas en Navidad: una tradición con mucha historia

Recetas
Tartas saladas Tarta Cebolla Ajo Tomate Queso Carne Cayena Acelga Tarta de queso Tarta de cebolla Tarta con tomate Recetas tarta de acelga Recetas de ajo y cebolla Recetas con cebolla y tomate Recetas de ajo y tomate Recetas con cebolla y queso Carne con cebolla Recetas de queso y tomate Tomates con queso Recetas de ajo y queso Recetas de ajo y carne Carne con tomate Carne con queso Recetas de ajo y cayena Cebolla con cayena Recetas de cayena y cebolla Tomate con cayena Recetas de cayena y tomate Acelgas con cebolla Recetas de acelga y ajo Carne-picada

Artículos
Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Planificador de menús
Menú del día
Menús archivados   Imprimir

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
De estas frutas de temporada ¿Cuál es la que más te gusta en tus postres?
Voto
Contáctenos
Política de privacidad Términos y Condiciones Menciones legales
(c) Madeinwork