Tarta salada de queso bis

Ingredientes

• 1 lámina de hojaldre fresco redondo
• 200 g de queso rallado emmental
• 200 g de queso de untar
• 200 ml de crema de leche ligera
• 4 huevos
• 200 g de jamón curado a tacos pequeños

Preparación

• Ponemos a precalentar el horno a 180º. Ponemos el hojaldre en un molde y lo pinchamos con un tenedor para que no suba. Lo ponemos con calor arriba y abajo unos 20 minutos.
• Mientras se hace preparamos el relleno. Ponemos en un cuenco los huevos, la crema de leche, el queso de untar y batimos bien. Lo echamos sobre el hojaldre y le añadimos el jamón bien extendido.
• Espolvoreamos con el queso rallado y al horno otros 20 minutos.

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