Timbal de pasta

Ingredientes

• 400 g de pasta hervir, escurrir y enfriar.

Añadir:

• 150 g de salami cortado fino
• 200 g de guisantes (previamente hervidos durante 5 minutos)
• 4 huevos medianos
• 200 ml de salsa Bechamel
• 100 g de queso Mozzarella cortado o rallado
• 50 g de queso Pecorino rallado
• perejil cortado fino
• sal y pimienta negra molida

Preparación

• Untar el molde con la mantequilla y espolvorear con el pan rallado. Echar dentro la pasta preparada, por encima espolvorear con el pan rallado y poner unos cuantos trocitos de la mantequilla. Hornear a 180º C durante 75-90 minutos.

Preguntas

Fotos de miembros

Comentarios