Torta de hamburguesa, burger para compartir

Preparación

• 
  Desenrolla la masa de hojaldre y colócala en el fondo del molde. Pincha el fondo con un tenedor, luego, cúbrela con salsa de tomate.
• 
  En una sartén, pocha las cebolla y añade la carne para cocinarla.
• 
  Coloca esta preparación en un bol, y añade sal + pimienta + mostaza. Mezclar y añadir los pepinillos cortados en trozos.
• 
  Vierte la mezcla sobre el molde, alisa y coloca el queso cubriendo la superficie.
• 
  Pliega los bordes hacia el interior y cubre la torta con la segunda masa de hojaldre.
  Doblar los bordes y remeterlos por los laterales.
• 
  Pintar con yema batida y espolvorear algunas semillas de sésamo.
  Hornear 30 minutos a 200°C.
• 
  Y listo!