Petitchef

Trucha al horno con tomillo y limón

Hoy comemos pescado. Y no cualquiera: una hermosa trucha con laurel, tomillo, limón y aceite de oliva. Nada mejor para una comida fácil, sana y equilibrada :) Acompáñalo con arroz, verduras o patatas fritas. Un menú para toda la familia.

Plato
2 porciones
10 min
15 min
Fácil
322 Kcal

Video

YouTube

Ingredientes

2

Preparación

  • Paso 1 - Trucha al horno con tomillo y limón
    Mezcla el tomillo + aceite + sal + pimienta.
  • Paso 2 - Trucha al horno con tomillo y limón
    Pon 2 cdas de esta mezcla dentro de la trucha (ya colocada en una fuente de horno)
  • Paso 3 - Trucha al horno con tomillo y limón
    Dentro, coloca la mitad de 3 rodajas de limón. Añade el laurel.
  • Paso 4 - Trucha al horno con tomillo y limón
    Vierte el aceite restante sobre el pescado.
  • Paso 5 - Trucha al horno con tomillo y limón
    Hornear 15 min a 200°C.
  • Y listo!

Consejos y trucos:

Añade no dudes en añadir ajo, tomates, cebolla, zanahorias o cualquier otro ingrediente que realce el sabor de la trucha.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 322Kcal
  • Carbohidratos: 7.7g
  • Grasa total: 17.5g
  • Grasa sat.: 3g
  • Proteínas: 22.1g
  • Fibras: 9.5g
  • Azúcar: 5.5g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 9
Información nutricional para 1 porción (363g)
Sin gluten
Sin lactosa
Sin huevo


Equipo de cocina

Horno

Fotos

Trucha al horno con tomillo y limón
Trucha al horno con tomillo y limón - foto 2
Trucha al horno con tomillo y limón - foto 3
Trucha al horno con tomillo y limón - foto 4

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

14/11/2020

Hice una trucha de como 1,5 kgs y quedó muy rica. La dejé casi 1 hora en el horno.

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
11/04/2020

Si es verdad, es mucho condimento. Deben bajarle un poquito pues queda muy intenso

yo cociné esta receta (1) (0) Abuso
Respuesta Petitchef:

Al equipo nos pareció que el resultado tenía un sabor bastante equilibrado pero comprendemos que hay muchos gustos. No dudes en amoldar los ingredientes a los tuyos :) Un saludo y feliz domingo!

11/10/2021

Espectacular

(0) (0) Abuso
Respuesta Petitchef:

Gracias por tu comentario! Nos alegra saber que te ha gustado esta receta :D

sear_v2018
sear_v2018, 02/03/2020

Posiblemente demasiado condimento, es cierto que la trucha tiene un sabor suave y se la adiciona normalmente jamón, probaré esta receta para conocer esta condimentación.

(1) (0) Abuso
Respuesta Petitchef:

Esperamos que sea de tu total agrado. La combinación de tomillo y limón le da un sabor muy agradable.


Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Brownie de limón y avena con glaseado de limón
Brownie de limón y avena con glaseado de limón
6 porciones
30 min
Fácil
4.4 / 5
Receta Jarretes de cordero con miel y tomillo
Jarretes de cordero con miel y tomillo
2 porciones
2 h 10 m
Medio
4.5 / 5
Receta Crema de setas, tomillo y parmesano
Crema de setas, tomillo y parmesano
4 porciones
30 min
Fácil
4.4 / 5
Receta Pollo al limón al horno
Pollo al limón al horno
4 porciones
30 min
Fácil
4.8 / 5
Receta Patatas al papillote con limón y feta
Patatas al papillote con limón y feta
2 porciones
45 min
Fácil
5 / 5

Artículos relacionados

Un horno limpio sin productos químicos ¡es posible con estos 3 remedios naturales! Un horno limpio sin productos químicos ¡es posible con estos 3 remedios naturales! ¡Simplemente irresistible! Bizocho de limón cremoso y esponjoso hecho con la licuadora ¡Simplemente irresistible! Bizocho de limón cremoso y esponjoso hecho con la licuadora 12 postres sin horno! 12 postres sin horno!

Los últimos artículos

Vegetarianismo, veganismo: ¿es realmente seguro para tu cuerpo y tu bienestar? Vegetarianismo, veganismo: ¿es realmente seguro para tu cuerpo y tu bienestar? ¿Cuánto azúcar se puede consumir al día sin que resulte perjudicar para la salud? ¿Cuánto azúcar se puede consumir al día sin que resulte perjudicar para la salud? Parecen alimentos saludables, pero no lo son. Descubre si tú también has caído en estas trampas de la industria alimentaria Parecen alimentos saludables, pero no lo son. Descubre si tú también has caído en estas trampas de la industria alimentaria

Recetas

Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Menú del día

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
¿Cómo usas más la masa de hojaldre?
Voto