Petitchef

Pollo al vapor

9 recetas
Receta Raviolis de pollo al vapor (bouchons de la isla de la reunión)

Raviolis de pollo al vapor (bouchons de la isla de la reunión)

(6 votos), (196)
Aperitivo Fácil 2 h 10 m 199 kcal
Ingredientes: Masa del ravioli: 250 gr de harina 1 clara de huevo 1 cda de almidón de yuca (o fécula de maíz/maizena) 1 pizca de sal 120 ml de agua Relleno: 300...
Receta Pechuga de pollo al vapor

Pechuga de pollo al vapor

(60 votos), (4) , (20)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 pechuga de pollo o pavo (las 2 mitades) 2 ramitas de romero 1 ramita de tomillo 6 hojas de laurel 1 pastilla de caldo de pollo Sal Maldon (o en...
Receta Rollitos de pechuga de pollo relleno al vapor en thermomix

Rollitos de pechuga de pollo relleno al vapor en thermomix

(31 votos), (2) , (28)
Aperitivo Fácil 45 min 204 kcal
Ingredientes: 500gr. o dos pechugas abierta en forma de libro o pechuga de pollo fileteadas 150 gr. de jamon york en lonchas finas 150 gr. queso en lonchas...
Receta Rollo - pollo con salsa agridulce al vapor

Rollo - pollo con salsa agridulce al vapor

(17 votos), (2) , (10)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 3 pechugas de pollo abiertas Sal Pimienta Ajo Perejil Jamón serrano 6 lonchas de fiambre de pavo 2 lonchas de queso Alcaparras Tomatitos Cherry 50...
Receta Operación bikini: pechuga de pollo al vapor

Operación bikini: pechuga de pollo al vapor

(10 votos), (61)
Plato Fácil 45 min 586 kcal
Ingredientes: 1 escalope de pollo en redes (4 grandes redes de pollo) Una pimienta blanca molida Un orégano 75 g de las olivas rellenadas de guindilla (aprox....
La vuelta al mundo en 8 recetas emblemáticas con pollo

La vuelta al mundo en 8 recetas emblemáticas con pollo

El pollo es uno de los ingredientes más consumidos y apreciados en la cocina mundial. Su versatilidad nos lleva desde las texturas crujientes del pollo frito estadounidense hasta los sabores especiados de los guisos marroquíes. En este artículo, te invitamos a...

Receta Menú completo: mejillones al vapor y pollo asado

Menú completo: mejillones al vapor y pollo asado

(2 votos), (1) , (4)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 kilo de mejillones frecos Sal 1 pollo troceado para asar ½ vaso de vino blanco ½ vasito de aceite de oliva Preparado de especies para hacer mojo...
Receta Baozis (empanadas chinas al vapor)

Baozis (empanadas chinas al vapor)

(102 votos), (16) , (245)
Entrante Medio 30 min 10 min
Ingredientes: Para la masa: 250 gr de harina de fuerza 125 ml de agua 1 cucharadita de bicarbonato 1/2 sobre de levadura de panadero 1/2 cucharadita de sal Para...
Receta Albóndigas en salsa de martin berasategui

Albóndigas en salsa de martin berasategui

(2 votos), (3)
Plato Fácil 50 min 712 kcal
Ingredientes: Para la masa de las albóndigas 800 g carne picada de ternera 2 huevos L 4 cucharadas de pan rallado Ajo Perejil Sal Pimienta Para la salsa 400 g...
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Receta Papas al vapor con huevo

Papas al vapor con huevo

(7 votos), (2) , (18)
Entrante Medio 15 min 1 hora
Ingredientes: 1 Kg de papas 4 Huevos 1 Pimenton Rojo grande 1 Cebolla grande 1/2 Tza de Queso Parmesano Para la Salsa Bechamel 1 Taza de lecha 3 Cdas de Maicena...


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