Bizcocho de dulce de leche

Ingredientes

• 250g de harina
• 100g de azúcar glass
• 3 huevos grandes
• 10g de levadura química
• 75g de mantequilla
• 200g de dulce de leche
• 125g de nata

Preparación

• Mezclar la mantequilla con el dulce de leche en un bol al baño maría.
• Añadir los huevos. Mezclar de nuevo y a continuación añadir la harina y la levadura unidas y tamizadas previamente.
• Echar a la mezcla la nata y por último el azúcar y unir todo.
• Engrasar un molde y hornear 40 minutos en horno precalentado a 170º.

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