Petitchef

Bizcocho de plátano y coco

Esta es una receta que nos puede servir muy bien para un desayuno o para una merienda improvisada ya que se tarda muy poquito en hacerla y tiene un sabor diferente del típico bizcocho.
Al llevar fruta entre sus ingredientes hace que salga muy jugoso y se conserve blandito durante bastante tiempo.


Probad a hacerlo porque está delicioso.

Postre
2 porciones
20 min
30 min
Medio

Ingredientes

2

Preparación

  • Elaboración

    Lo primero que haremos será batir los huevos con el azúcar has que blanqueen un poco, añadimos a continuacion el aceite y mezclamos bien.

    Seguidamente incorporamos la levadura mezclada con la harina, una vez que esté bien integrada a la masa añadimos el yogur.
  • Por último añadimos los platanos bien chafados con un tenedor y el coco.

    Precalentamos el horno a 180º e introducimos durante 30 minutos.

    Una vez frio podemos espolvorearlo con azucar glass.

También te puede gustar

YouTube

Bizcocho de plátano fácil


Fotos

Bizcocho de plátano y coco
Bizcocho de plátano y coco - foto 2

Preguntas:




Comentarios de los miembros (17):

isabel_c2013
isabel_c2013, 02/09/2013

De categoría!!!

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
17/06/2013

Muy Bueno

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
rebeca_q2020, 23/08/2020

Lo haré para hoy mismo , A mis nietitos les encantará., estoy segura..Muchas gracias.

(0) (0) Abuso
manans, 16/05/2013

Pronto lo haré, se ve bueníiisimo.

(0) (0) Abuso
12/10/2012

Buenisima

(0) (0) Abuso
26/09/2012

Me fascina el coco y este postre, estoy segura, me va a salir genial. Muchas gracias.

(0) (0) Abuso
30/07/2012

Super practica me encanto...

(0) (0) Abuso
25/07/2012

Esta bastante bien

(0) (0) Abuso
24/07/2012

Riquisimo

(0) (0) Abuso
18/07/2012

¡Qué buena pinta!, seguro que tiene que estar riquísimo.

(0) (0) Abuso

Sort:     Filtrar:
  • página 1 / 2

Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar


Artículos relacionados

Más allá del plátano: descubre el plátano macho y su versatilidad culinaria Más allá del plátano: descubre el plátano macho y su versatilidad culinaria 12 recetas que te ayudarán a comer plátano más a menudo 12 recetas que te ayudarán a comer plátano más a menudo La receta de flan de coco más rápida del mundo La receta de flan de coco más rápida del mundo

Los últimos artículos

¿Cuánto azúcar se puede consumir al día sin que resulte perjudicar para la salud? ¿Cuánto azúcar se puede consumir al día sin que resulte perjudicar para la salud? 10 datos curiosos sobre el aceite de oliva que te sorprenderán 10 datos curiosos sobre el aceite de oliva que te sorprenderán No comas patatas con brotes antes de leer esto No comas patatas con brotes antes de leer esto

Recetas

Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Menú del día

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
¿Cómo usas más la masa de hojaldre?
Voto